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29 2024-03

道县:科普“送下乡”为油茶农户增收“赋能充电”

2024-03-29

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3月27日,永州市道县科协、祥霖铺镇政府联合道县科工局、农业农村局、林业局、农机事务中心、畜牧水产事务中心等在祥霖铺镇上渡村道州土法榨茶油科普教育基地举办了一场别开生面的“土法榨茶油 油香飘千年”科普活动暨学雷锋·文明实践我行动志愿服务活动。

活动现场,通过培训油茶种植、参观土法榨油作坊、发放宣传资料等多种形式,向现场100余名油茶种植户普及了土法榨油的传统工艺和油茶种植的相关知识。

在培训环节,县林业局科普专家李乾华详细讲解了油茶种植的技术要点和注意事项,包括土壤选择、施肥管理、病虫害防治、剪枝丰产等方面。同时,还通过现场演示和互动问答的方式,让种植户更加直观地了解油茶种植的整个过程。    

随后,油茶种植户在科普志愿者的带领下,参观了当地的土法榨油作坊(市级科普教育基地)。在作坊里,大家亲眼目睹了土法榨油的整个过程,从烘干茶籽,到碾制茶粉、制作茶饼,再到上膛舂榨和过滤沉淀,每一步都凝聚着传统工艺的智慧和匠心。参观过程中,科普志愿者们耐心解答大家提出的问题,让油茶种植户更加深入地了解土法榨油的历史渊源和文化内涵。

此外,科普志愿者现场还发放了大量的宣传资料,包括油茶种植技术手册、土法榨油工艺介绍等共计1800余册,以便油茶种植户在日常生活中能够更好地了解和应用相关知识。

道县科协主席何昌君表示,将继续推动油茶种植业的发展,举办更多类似的科普活动,为群众提供更多学习和交流的平台,帮助农民增产增收致富。同时,也希望通过这些活动,不断加强农村科学普及力度,为科技赋能乡村振兴提供强有力的科技支撑。

来源:永州市道县科协
作者:何少军 蒋洁芸 柏华